第(2/3)页

    这时，有好事者，拉了一个卖牛仔的人过来了。好事者跟屈河生说：“这个人是卖牛仔的，是养牛的。”

    这个卖牛仔的汉子有点羞涩，被人家拖拖就就的被拉过来了。屈河生一看这个卖牛仔的汉子，是个老实人，也是个实在人。只听那汉子欲挣脱人家的手说：“你们不要把那小孩当傻子，他是个很精明的小孩的。”

    好事者依然不放手地说：“也许人家也愿意建牛场呢？你千万不要放过这个转运的机会，过了这个村，就没了这个店了！”

    屈河生稍微一看大家就知道是怎么回事了，还装傻地看着他们，等待后续故事的发展。

    好事者也有三四十岁，卖牛仔的年龄会更大一些，四十来岁。好事者向屈河生推荐性地说：“这个卖牛仔叫牛哥，我当小孩的时候，我就看见他在这里卖牛仔了，起码有20年的历史了，绝对是一个养牛能手。”

    屈河生好奇地问了问说：“你叫牛哥？他说的是真的吗？”

    被小河生这么一问，牛哥安静了下来了，老实地回答屈河生说：“大家都叫我牛哥，我的全名叫黄牛哥，我家养的牛绝大部分是黄毛牛，我家又姓黄，我爸爸也喜欢养牛，开始时我爸给我取名叫阿牛，后来报户口的时候就更名为黄牛哥。我是北谷村那边的，我们全村那边今天也开始有人在招人做农场工人，应该都是你们河生企业的，带头的叫尹百福。我们老黄家世代养牛，养牛就跟养小孩一样熟悉。我们养牛，并且做各种与牛相关的行当。”

    屈河生更好奇地说：“与牛相关的都是些什么行当呢？”

    黄牛哥实诚地对屈河生说：“与牛相关的行当不少呀：1菜牛，也叫肉牛，供餐饮用的。2奶牛，供人增加营养用的。3牛菇，即用牛屎发酵长蘑菇。4牛车，搞山路输运或做代步牛车的。5斗牛，搞娱乐或比赛的。6外地还有耕牛，不过我们天台县没有办法开展这个行当。7水牛，当做浅水运输用的。8租牛，即牛作为劳动力出租。”

    所有的人听了都傻了，原来这跟牛相关的行当还真的不简单呀，有这么多呀！桶子村也有牛羊呀，不过，屈河生到县城行走也有八九年了，就是没有看见过牛！其实，屈河生从一岁半开始来县城来看书，都在城里走动，哪看得见牛羊，现在知道，城外四个山村原来有牛羊。

    不过，屈河生只是好奇地问黄牛哥：“你养牛养了这么久了，你可知道，我们天台县的牛多不多呀？”

    黄牛哥淡淡地回答说：“其他村有没有牛我不知道，不过我每年都在这儿卖牛仔，从来没有看见过其他人卖牛仔的。我卖出来的起码有20头了，不过，买家会不会把它们当菜牛呢？我就不知道了。我只知道我们北谷村有牛10头，5头在我家。全村有一头老公牛，一头新公牛，8头是母牛，母牛都是青年期和壮年期母牛，也就是都是育龄期母牛。不过，牛跟羊不一样，除了个头以外，牛的怀胎期差不多是羊的两倍，一年只能生一胎，因为牛的怀胎期是280天左右，猪是114天左右，羊是150天左右。同时，牛养10个月后就会发情，但最好在1岁半后配种比较好。牛奶产量是羊奶产量的5倍以上。同时，牛羊挤奶都是技术活，挤得措施、时间、方法，都会影响牛奶的产量。”
    第(2/3)页